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당면계란탕

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작성자 최고관리자 댓글 0건 조회 10회 작성일 25-12-29 21:42

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0. 계란2개, 당면  준비
0. 당면을 뜨거운 물에 15분정도 담가 불림
1. 웍에 식용유 2큰술, 참기름 1큰술 넣고 섞음.
2. 대파 , 양파  넣고  섞어줌
3. 불을 키고 볶아줌
4. 불을 약불로 하고 마늘  한수저 넣고  볶음
5. 불을 끄고 고추가루 2큰술 넣고 섞어줌
6. 불을 키고 고추기름  만들고
7. 물을 넣고  끊임. 
8. 참치액 2큰술, 국간장 1큰술  넣고  끊이고
9. 당면 넣고 2분간 끊임
10.계란 2개를 풀어서  천천이 넣음

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